哥斯達(dá)黎加外貿(mào)協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，雖然中國(guó)咖啡飲用品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但中國(guó)市場(chǎng)自身的特點(diǎn)值得哥斯達(dá)黎加的咖啡業(yè)者開(kāi)發(fā)。

　　研究認(rèn)為，中國(guó)對(duì)咖啡的需求主要集中在大城市，特別是高收入人群。大部分咖啡消費(fèi)者都是青少年，其中包括有西方教育背景的中國(guó)人和旅居在華的外國(guó)人。

　　但是，中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化對(duì)咖啡飲品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)造成了巨大沖擊。盡管如此，哥斯達(dá)黎加外貿(mào)協(xié)會(huì)的研究認(rèn)為，在未來(lái)幾年內(nèi)，中國(guó)對(duì)咖啡的需求仍將不斷增長(zhǎng)。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，2002年中國(guó)進(jìn)口咖啡5797噸，到2007年已經(jīng)增加到10197噸。但中國(guó)97%的進(jìn)口咖啡為速溶咖啡。研究認(rèn)為這主要是因?yàn)橹袊?guó)人對(duì)咖啡認(rèn)識(shí)不足，還不太了解咖啡文化，因此需要在中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)大宣傳，增加投入。

　　哥斯達(dá)黎加咖啡協(xié)會(huì)表示，哥斯達(dá)黎加一些咖啡生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)著手開(kāi)發(fā)中國(guó)市場(chǎng)，而且認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)很有潛力。但研究報(bào)告指出，哥斯達(dá)黎加咖啡很難在中國(guó)超市與越南、印度尼西亞等國(guó)的咖啡以及一些知名品牌咖啡競(jìng)爭(zhēng)。哥斯達(dá)黎加咖啡業(yè)者需要與中國(guó)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作，通過(guò)咖啡廳等渠道，推廣高品質(zhì)的原產(chǎn)地咖啡。

　　另一方面，開(kāi)發(fā)中國(guó)市場(chǎng)有助于哥斯達(dá)黎加咖啡業(yè)者擴(kuò)大出口市場(chǎng)的多樣化。2008年哥斯達(dá)黎加共出口咖啡99556噸。其中51%出口到美國(guó)，其次是歐盟國(guó)家，隨后是日本，另外，還出口到澳大利亞、加拿大等新興市場(chǎng)。(張?jiān)磁?